Kirsten Gnüge

Passion for Gastronomy & Hotels

The best of Hotels, insides, travel, food and pretty things! All about me and my profession:

Ich liebe die Welt der Hotellerie. Dafür brenne ich. 

Ich liebe es weltweit spannende und interessante Hotels auszuprobieren und deren Geheimnisse zu entdecken. Wie sind sie entstanden? Was geschah mit Ihnen, zum Beispiel während des zweiten Weltkrieges. Was für Gäste beherbergen sie… ?

Es ist meine Leidenschaft, das Hotelgeschehen zu beobachten und daran kann ich mich auch sehr erfreuen. Am meisten Spaß macht es mir zu erforschen, woher deren Erfolg kommt (oder der Misserfolg). Und diese Entdeckungen schreibe ich hier nieder – um vielleicht anderen Hotelliers Inspirationen zu geben. 

Außerdem findet ihr hier special Tips für gute und besondere Restaurants und viele kulinarische Entdeckungen. Viel Spaß beim Lesen!

Sukhothai Bangkok

Letztes Jahr fuhr ich mit meiner 16jährigen Tochter nach Bangkok. Eine große, langersehnte Reise, die nun endlich stattfinden sollte. Wir wohnten im Sukhothai Hotel. Das

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Trattoria Marietta Gardone

Einfach gut! Diese Trattoria möchte ich unbedingt erwähnen, denn hier gibt es eine der besten Pizzen vom Gardasee. Nicht diese Billig Pizzen, sondern ganz besonders

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Marketing Tip 1 (April 2020)

Mit dem richtigen Schlüssel in der Hand kann man alle Türen öffnen. Wir schreiben das Jahr 2020 im April. Derzeit haben wir den kompletten Shutdown

Der Zirmerhof

Yes! Da bin ich wieder. Was will man da machen… Es ist wie ein Magnet für mich dort hinzufahren, um Ruhe zu finden. Diesmal im

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